DIVNI KINDER DELICE TORTA šŸŽ‚ – SavrÅ”enstvo u svakom zalogaju!

**Sastojci:**

**Za biskvit:**
– 5 jaja
– 80 g braÅ”na
– 30 g kukuruznog Å”kroba
– 150 g Å”ećera
– 40 g kakao praha
– 1 paket vanilin Å”ećera

**Za kremu:**
– 250 g mascarpone sira
– 150 g slatke pavlake (30% i viÅ”e)
– 90 g Å”ećera u prahu
– 1 paket vanilin Å”ećera

**Za sirup:**
– 200 ml vode
– 150 g Å”ećera
– 1 kaÅ”ičica vanile

**Za glazuru:**
– 200 g tamne čokolade
– 300 g kreme od ljeÅ”njaka
– 50 g biljnog ulja

**Upute:**

1. **Priprema biskvita:**
– Zagrijte pećnicu na 180°C (350°F).
– Umutite jaja sa Å”ećerom i vanilin Å”ećerom dok ne postanu svijetla i pjenasta.
– U drugoj posudi pomijeÅ”ajte braÅ”no, kakao prah i kukuruzni Å”krob.
– Polako umijeÅ”ajte suve sastojke u smjesu jaja dok se sve dobro ne sjedini.
– Izlijte smjesu u podmazan kalup (oko 22-24 cm u prečniku) i pecite 20-25 minuta, ili dok čačkalica ne izađe čista. Ostavite da se potpuno ohladi.

2. **Priprema kreme:**
– U posudi pomijeÅ”ajte mascarpone, slatku pavlaku, Å”ećer u prahu i vanilin Å”ećer.
– Umutite dok ne postane glatka i pjenasta, pa stavite u frižider dok ne budete spremni da je koristite.

3. **Priprema sirupa:**
– U manjoj Å”erpi pomijeÅ”ajte vodu, Å”ećer i vanilu.
– Zagrijavajte na srednjoj vatri, stalno mijeÅ”ajući dok se Å”ećer ne otopi. Ostavite da se ohladi.

4. **Priprema glazure:**
– Otopite tamnu čokoladu i kremu od ljeÅ”njaka zajedno u posudi na pari ili u mikrotalasnoj.
– Kada se otopi i postane glatka, umijeÅ”ajte biljno ulje da biste dobili sjajnu glazuru.

5. **Sastavljanje kolača:**
– Ohlađeni biskvit prerežite na pola horizontalno.
– Obje polovice biskvita natopite sirupom kako bi ostao vlažan.
– Na donji sloj biskvita nanesite mascarpone kremu, a zatim stavite gornji sloj biskvita.
– Prelijte kolač glazurom od čokolade i kreme od ljeÅ”njaka i ravnomjerno rasporedite.
– Stavite kolač u frižider na nekoliko sati (ili preko noći) da se sve stisne.

Uživajte u svom ukusnom Giant Kinder Delice kolaču! šŸ«šŸ°

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*